拼音:chǐ gēng
注音:ㄔˇ ㄍㄥ
结构:豉(左右结构)羹(上下结构)
解释
⒈ 即豆豉。参见“豆豉”。
引清钱芳标《击鲜行》:“麴米渍成鱘枕脆,豉羹调出篛腴新。”
字义分解
豉chǐ(名)
羹gēng(名)煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。